Dica de cardápio: Pratos rápidos, fáceis e dão água na boca.
Praticidade, facilidade, sabor e nutrição na medida certa. A dica de cardápio de hoje vai dar água na boca e descanso à mente. Todo mundo gosta de uma comida gostosa, bem temperada, que dá gosto de comer.
E, muitas vezes, ouvimos pessoas dizerem que dieta é sinônimo de comida sem graça, sem sabor. Isso não é verdade. E para provar esta afirmação, daremos uma sugestão de dica de cardápio que, além de saudável, é gostoso e as receitas ficam prontas em minutinhos.
Então, vamos à seleção que preparamos para o menu do dia. E o melhor, todas as receitas podem ser adaptadas ao que você gosta, tem em casa e são reais, ou seja, podem ser preparadas por pobres mortais como nós. Não precisa gastar milhões na padaria, nem fazer gastronomia.
Primeira Dica de Cardápio : Café-da-manhã Tradicional pão com café.
1 – Fatia de pão integral com requeijão/geleia/fatia de queijo branco
1 – fruta de sua preferência
1 – xícara de café preto/chá
1 – porção de grão: granola com mel ou barrinha de cereal.
Modo de preparo: Autoexplicativo. Nesse momento não tem nem o que pensar muito. No máximo, você pode colocar o pão na torradeira e ter uma torrada o invés do pão integral natural.
Segunda Dica de Cardápio :Almoço, Enroladinho de Rap 10
02 – Massas de Rap10 integral
01 – Lata de atum ou frango desfiado
Salada de folhas: rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino
Acompanha:
01 – porção de fruta
01 – copo de suco natural/chá verde
Modo de preparo: O segredo dessa receita é deixar tudo bem temperadinho para pegar gosto. Combine temperos como sal, pimenta-do-reino, azeite, limão e um pouco de cominho e salsinha para temperar o atum/frango e a salada. Misture os dois em um recipiente.
Em seguida, esquente, bem de leve, a massa redonda de Rap10 integral na frigideira – coisa de 1 minuto cada lado – , só para ficar crocante . Recheie as massas com a mistura da salada com a proteína, enrole e coma.
Terceira dica de cardápio, Jantar: Sopa fria de tomate.
O verão já está praticamente aí, então, aproveite uma sopa fria fresquinha para dar aquela refrescada no calor e matar a fome sem comer algo muito pesado.
Para encurtar o tempo de preparo da receita, você pode deixar todos os ingredientes preparados na noite anterior, estocados na geladeira.
01kg – tomates maduros, lavados, picados em cubinhos e sem semente.
½ – cebola picada em cubinhos
¼ – alho bem picadinho
01 – pimentão cortado bem pequeno e sem sementes
150g – pão em migalhas embebido em água
50ml – azeite
¼ – copo de vinagre
Sal
Cominho/ pimenta-do-reino
Modo de preparo: Não se assuste com a quantidade de ingredientes, pois, na verdade, os ingrediente mesmo são apenas os tomates, o pimentão e o pão. Todo o resto é tempero.
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate, o pimentão, o pão e mexa bem, misturando todos os ingredientes.
Quando bem misturados, tempere com sal, cominho e vinagre. Experimente e veja se a mistura está do seu agrado em termos de tempero. Se notar uma certa acidez no tomate, acrescente um pouco de açúcar até que a acidez esteja controlada.
Depois, coloque a mistura no liquidificador e bata tudo. Quando a sopa já estiver bem homogênea, é só servir.
Sugestões de Lanchinhos ao longo do dia:
Opção 1 : Líquidos
01 – copo de chá preto gelado com limão
01 – copo de chá-verde
01 – copo de smootie de banana com morango
01 – copo de smoothie de manga com gengibre
Opção 2: Alimentos sólidos
01 – barrinha de cereal
01 – porção de frutas
01 – fatia de pão integral com geleia / queijo branco
Viu? É possível sim passar o dia se alimentando de forma saudável, rápida e nutritiva, sem precisar gastar muito ou ter dotes gastronômicos. Lembre-se de que isto é apenas uma sugestão e dica de cardápio.
Você pode criar suas próprias versões destes pratos, ou até mesmo um menu totalmente novo. O importante é o princípio de que é possível ter uma dieta equilibrada com muito sabor, e comer com satisfação.
Resumo da dica de cardápio : Pratos rápidos, fáceis e dão água na boca.
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Primeira Dica de Cardápio : Café-da-manhã Tradicional pão com café.
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Segunda Dica de Cardápio :Almoço, Enroladinho de Rap 10.
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Terceira Dica de Cardápio: Jantar, Sopa fria de tomate.
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Sugestão de lanchinhos durante o dia :
Opção 1: Líquidos.
Opção 2: Alimentos sólidos.
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