Café-da-manhã express: Receitas que não levam nem 5 minutinhos.
Sabemos que o café -da -manhã express é a refeição mais importante do dia. Isso porque o corpo absorve mais nutrientes nesse período do que em qualquer outro por decorrência do jejum durante o sono.
Mas, nem sempre conseguimos parar e tomar aquele café -da -manhã express reforçado. A correria do dia-a-dia pode comprometer a hora mais importante de nossa rotina e se tornar a grande inimiga da ingestão de vitaminas e minerais.
Por isso, para você não deixar passar a oportunidade de sair de casa com o estômago forrado e pronto para encarar o dia, separamos algumas dicas de alimentos no estilo “coma enquanto anda” e receitinhas que ficam prontas em no máximo 3 minutinhos.
Preparados para a manhã mais turbo na cozinha?
1. Frutas:
Não há coisa mais prática para o café-da-manhã express do que uma fruta. Geralmente já estão prontas para o consumo, são de fácil acesso, você pode comê-las enquanto se organiza para sair pela porta, contém açúcares que geram energia para o nosso corpo, vitaminas e mais um monte de benefícios.
Ainda possuem a vantagem de combinarem com diversos outros tipos de alimentos, e podem servir de lanchinho ao longo do dia. A única preocupação é que oxidam muito fácil, podendo estragar em um período muito curto quando não armazenadas de forma correta.
Receita #1 de café da manhã express: Smoothie de banana com pão integral.
02 – bananas cortadas em rodelas congeladas na noite anterior.
– um pouquinho (bem pouquinho mesmo), de água ou leite de sua preferência.
01 – fatia de pão integral com requeijão light ou geleia.
Bata as bananas, a água ou leite juntos no liquidificador. Em seguida, transfira o suco para um copo e curta seu café-da-manhã express , acompanhado de um pãozinho. Sério, leva segundos para preparar.
O smoothie é um suco hiper concentrado de frutas. A ideia é que tenham uma textura quase que próximo de um sorvete. O leite ou a água são apenas em quantidade suficiente para facilitar o processo de bater tudo no liquidificador.
A banana é uma fruta rica em potássio. Esse nutriente auxilia no combate à rigidez muscular e atua também como agente regulador do intestino e da pressão arterial. Alimento perfeito para sair blindado de casa contra o cansaço e doenças.
Receita #2 de café da manhã express: Mingau Falso.
02 – Colheres de sopa de farelo de aveia
01 – Pote de iogurte desnatado ou natural adoçado
01 – Medida de whey protein (opcional)
01 – Porção de frutas de sua preferência
01 – Colher de sopa de mel
Parece muita coisa e bastante complicado, mas, na verdade, esta receita não leva nem dois minutos para ser feita. Na noite anterior, misture todos os ingredientes (exceto as frutas) em um potinho e deixe na geladeira.
Na manhã seguinte, seu café da manhã express levará apenas o tempo de abrir a geladeira, retirar o potinho e colocar as frutas por cima do “mingau” para ficar pronto. Acho que você consegue fazer isso em menos de 3 minutos, não?
Receita #3 de café da manhã express: Muffin de Microondas.
¼ – Xícara de aveia
01 – Este
01 – Colher de adoçante ou açúcar demerara/mascavo
01 – Porção de frutas de sua escolha
Misture tudo em uma xícara e leve ao forno microondas por 1 minuto. Se achar que precisa cozinhar um pouco mais, deixe por mais 30 segundos.
2. Chás:
Os chás podem ser uma ótima alternativa para substituir o tradicional café preto. Nesse caso, é a alternativa perfeita para quem quer economizar tempo pela manhã sem deixar de lado a ingestão de nutrientes importantes. Vale lembrar que o chá gelado demora mais para ser processado pelo organismo, e que a água gelada é termogênica.
Ou seja, um belo copo de um desses chás gelados pela manhã, não só nutre seu corpo, mas dá aquela segurada na fome até que você possa estar mais tranquilo para fazer um lanchinho matinal.
Receita: Chá preto com limão.
01 Litro de – água
04- Saquinhos de chá preto
01 ½ – Limão
Açúcar demerara/mascavo.
Na noite anterior, ferva o litro de água e adoce com o açúcar. Em seguida, coloque os saquinhos de chá preto em infusão e deixe por cerca de 5 minutos. Espere o chá esfriar por completo e só então acrescente o suco de limão. Coloque o chá em uma jarra de vidro e deixe na geladeira.
No outro dia de manhã, é só aproveitar um copo bem gelado de chá com uma fatia de queijo branco fresco ou uma barrinha de cereal. Opção perfeita para quem não gosta de cozinhar, ou não consegue comer nada muito pesado logo ao acordar. Agora, não tem mais desculpa para pular a hora mais importante do dia, saboreando o seu delicioso café da manhã express.
Resumo de Café-da-manhã express: Receitas que não levam nem 5 minutinhos.
1. Frutas:
Receita #1 de Café-da-manhã express: Smoothie de banana com pão integral.
Receita #2 de Café-da-manhã express: Mingau Falso.
Receita #3 de Café-da-manhã express: Muffin de Microondas.
2. Chás:
Receita: Chá preto com limão.
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